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鄰近景點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
常見1動作冰箱細菌飆千倍！蔬菜保存6招抗菌保鮮
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【早安健康／高鈺玫報導】婆婆媽媽總是將冰箱當作食物儲藏室，似乎將任何食物放入冰箱中，都像被施了不會腐壞的魔法一般，因此冰箱中常會出現早已過期十年的罐頭飲料，或是放到枯萎的葉菜，腐壞後更使得冰箱中的生菌數可高達1000倍，而放冷的咖哩置於冰箱中24小時後，細菌更可增殖到74000個！
咖哩放在冰箱1天後，細菌數會大量增殖74000個！
濃郁的咖哩是許多家庭的必備料理，但其中卻潛藏著驚人的食物中毒危機！許多家庭煮完咖哩後會直接讓咖哩在室溫中冷卻，隔天再熱一下，香味與口感都會更加濃郁，但東京大學教授關崎勉提到，放置在室溫中冷卻的咖哩，只要過了24小時，其中的細菌便會大幅增加5200倍，約莫2600萬個細菌！
而許多家庭為了避免細菌滋生，會考慮將咖哩放涼後再置入冰箱中，但這樣的保存方式其實也會使咖哩在室溫冷卻的4～5小時中，保持在細菌喜愛的30～50度，而大量滋生細菌，這時再擺到冰箱中放置24小時後，更會增殖到74000個細菌！
關崎教授則提到，最可降低細菌數量的保存方式，則是將仍未冷卻完全的咖哩分裝到小盒子中，直接放入冰箱中保存，避免在室溫中增加大量細菌，但放入冰箱後，仍可在底下放鍋墊，以及在一旁放置擰乾的溼毛巾，避免讓冰箱中的食物接觸到熱氣。
冰箱蔬果室生菌數可高達1000倍，用水擦拭清潔更可能大增700倍！
日本家事達人藤原千秋提到，剛買回家的蔬果中，除了沾有泥土外，也附著了細菌與黴菌，冰箱的蔬果室中也常常會出現變色的蔬菜，如乾癟的青蔥或是高麗菜的切口乾燥變色，使得蔬果室中的生菌數高達100～1000倍！
然而，若是使用抹布沾水擦拭，只會將蔬果室中的泥土清掉，細菌與黴菌仍殘留在冰箱中，且沾濕的抹布更會將冰箱中的細菌帶到其他尚未被汙染到的位置，使生菌數再度增生到達30～700倍。
冰箱殺菌、延緩蔬果腐壞，下一頁告訴您這些方法最佳！
因此藤原千秋提到，可使用消毒用酒精清潔冰箱，達到殺菌的功效，對於醬油漬或是各種難清的醬汁汙垢，也可輕鬆溶解去除，且因酒精具有揮發性，因此不需要再擦拭第二次，也不會在冰箱中留下水漬。
讓蔬菜不再擺到枯萎變色，不同的蔬菜有不同的保存方法
家事達人河野真希提到，許多蔬菜富含水分，但放到冰箱中保存後，隨著蔬菜中水氣的蒸發，鮮度也將逐漸降低。因此她提到透過以下方式，可針對不同的蔬菜各自進行不同的保鮮方法：
- 蔬菜保存法1-胡蘿蔔
胡蘿蔔不能接觸水氣，否則容易腐爛，因此須保持乾燥，使用報紙包住，並且將莖的部分朝上放入冰箱中，可維持胡蘿蔔的鮮度。 - 蔬菜保存法2-萵苣、大陸妹
萵苣與大陸妹這類的蔬菜不能使其過度乾燥，也不宜接觸水氣，因此可用報紙包覆後，放入塑膠袋裡，再置於冰箱中保存。 - 蔬菜保存法3-高麗菜
高麗菜的芯容易腐壞，因此可先將高麗菜芯去除後，將沾濕的廚房紙巾塞在芯的部分，接著裝入塑膠袋後放進冰箱中保存。 - 蔬菜保存法4-茄子
茄子可直接裝入塑膠袋後，放進冰箱中保存，但是將茄子冰太久後，容易使茄子外皮過硬，因此，若是冰箱未設有蔬果室，則可放在常溫中保存即可。 - 蔬菜保存法5-菠菜與小松菜
菠菜與小松菜等綠色葉菜可用沾濕的報紙包覆，再裝入塑膠袋中，以直立的方式放入冰箱中保存。 - 蔬菜保存法6-香菇
香菇很容易受到水氣影響，因此須保持香菇的乾燥，而使用報紙包覆後，裝入塑膠袋再放入冰箱保存即可。
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朴海鎮在日宣傳《奶酪陷阱》 稱與該作分不開
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6月6日，演員朴海鎮為在日本宣傳電影《奶酪陷阱》而出席了東京宣傳活動。 在現場，朴海鎮講解其飾演的角色劉正，並說道：「如果我喜歡一個女性，我會一直努力吸引她的注意力，讓她知道我對她有好感，算是沒有勇氣的表現。」講起戀愛風格。 接著，對於電影《奶酪陷阱》，朴海鎮說道：「感覺我跟這部作品是分不開的，講起演員樸海鎮時，該作品應該就是標籤。」表達了對作品的愛意。 另外，電影《奶酪陷阱》改編自韓國人氣網絡漫畫，講述表面看似完美卻隱藏著不為人知的一面的劉正與唯一看穿其心思的女大學生洪雪之間的浪漫愛情故事，將於7月14日在日本上映。（責編：崔金星）<全星網>
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